Завести онлайн дневник бесплатно

Свежие записи
Дорожный налог –...
Дорожный налог – 2018: кто должен его платить и как это делается Дорожный нал
Увеличение цен на...
Увеличение цен на нефть становится все более серьезной угрозой для экономики Испа
Ким Торра вступил...
Ким Торра вступил в должность президента Каталонии Ким Торра официально вс
Продам или сделаю...
Продам или сделаю на заказ модели фанеры и акрила и наклейки на ваш вкус
Продам каждую...
Продам каждую вещь за 350р. пальто -44-46 р-р, обувь - 37 р-р. все в отличном состоянии, р-он
на СТО (кузовной...
на СТО (кузовной цех) р-н Черный мыс требуется маляр-рихтовщик с опытом работы
продам смартфон...
продам смартфон /4g, 4000mah - 4300р. Комплект, хорошее состояние. Android 7.0, 5-дюймовый
Продам asus zc500tg red...
Продам asus zc500tg red (новый) 5-дюймовый экран, 1280x720 2гб оперативной памяти, 8гб вст

')" onMouseout="hidetip()">Продам или...
Продам или обменяю на комнату земельный участок 15 соток "интеграл". 89227845752
Прага
Прага
Яблочки не...
Яблочки не удержать
Филиппины
Филиппины
Ночь в Норвегии
Ночь в Норвегии
Якутия
Якутия
Остров
Остров
Заведи кота,...
Заведи кота, говорили они. С ними уютно, твердили они.
Нужна срочно...
Нужна срочно помощь,помогите про считать по цене и материалу,за ранние спасибо)
Пей, братан.
Пей, братан.
Тортик.
Тортик.
В день рожденья...
В день рожденья Евы Польна - главной танцевальной гостьи из будущего. #музон@ogo.blog
Категория: Рецепты
Готовим вкусные тортики в домашних условиях
Категория: Рецепты
Ох, не с кофе утро начинается...
Категория: Рецепты
Тыквенный пирог с яблоками

Это самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая...

Ингредиенты:
Тыква — 500 Грамм
Яблоко — 2-3 Штук
Разрыхлитель теста — 1,5 Чайных ложки
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 100 Грамм
Молоко — 50 Миллилитров
Мука — 2,5-3 Стакана

Количество порций: 8

1 Подготовьте продукты для пирога. Очистите тыкву от кожуры и внутреннего края. Нам нужно 500 грамм уже подготовленной очищенной тыквы.
2 Порежьте тыкву кусочками, поместите в чашу блендера и превратите в пюре.
3 Добавьте к тыкве молоко, яйцо, сахар. Перемешайте.
4 Муку смешайте с разрыхлителем. Всыпайте к тыкве не большими порциями. Тщательно размешивайте тесто.
5 Количество муки — примерно 2,5 стакана. Консистенция теста средняя, не стоит слишком крутым его делать, чтобы нежнее получился пирог.
6 Форму для выпекания застелите пергаментом, смажьте любым кондитерским жиром или растительным маслом. Распределите тесто. Яблоки вымойте, удалите сердцевинки, порежьте дольками. Вставьте яблоки, вдавливая чуть в тесто.
7 Отправьте пирог в горячую духовку на 60 минут, температура — 180 градусов. Готовность пирога проверьте зубочисткой. Тесто тянутся не должно, но и с легкостью входить как в бисквит не будет. Также о готовности вам скажет сказочный тыквенный аромат! Остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой или полейте медом. Приятного!







Категория: Рецепты
Рецепты каши в картинках!




Категория: Рецепты
Торт творожный с бананами

Список продуктов

Печенье крохкое - 300 г
Шоколад - 100 г
Масло сливочное - 100-150 г
Творог - 600 г
Сметана - 400 мл
Сахар - 1-1,5 стакана
Желатин - 30-50 г
Вода - 100 мл
Бананы - 4-5 шт.
Желе для торта - 1 пакетик
Как приготовить

Этот торт не нужно выпекать. Его нижний корж сделан из печенья, а два верхних - нежное желе.


шаг №1 Печенье раскрошить в мелкую крошку.
шаг №2 Шоколад охладить и натереть на терке
шаг №3 Смешать печенье и шоколад.
шаг №4 Масло растопить.
шаг №5 Горячее масло налить в смесь печенья и шоколада. Тщательно вымесить получившееся тесто.
шаг №6 Половину или чуть больше теста выложить на дно разъемной формы, диаметром 26-28 см. Поставить в холодильник
шаг №7 Из остальной массы сформировать брусочки или шарики. Положить в холодильник.
шаг №8 Желатин замочить в интенсивно теплой воде согласно инструкции. Затем поставить емкость с желатином в миску с горячей водой (кипятком) - так он полностью растворится.
шаг №9 Сметану смешать с сахаром. Перемешивать до полного растворения сахара.
шаг №10 Творог измельчить блендером до однородной массы.
шаг №11 Добавить сметану и желатин, продолжать взбивать блендером еще 5 минут.
шаг №12 Очистить три банана.
шаг №13 На охлажденный корж налить тонкий слой желе. Выложить бананы.
шаг №14 Оставшееся пространство произвольно заполнить брусочками из печенья с шоколадом.
шаг №15 Залить оставшимся сметанным желе. Поставить в холодильник на 4-5 часов.
шаг №16 Украсить торт. Для этого очистить еще 1-2 банана и тоненько их нарезать. Выложить из ломтиков банана узор. Развести прозрачное желе для торта, как указано на упаковке. Залить этим желе подготовленные бананы. Поставить в холодильник на 1 час.
шаг №17 Вынуть торт из разъемной формы и подавать. Приятного аппетита!









Категория: Рецепты
Лайк будущему чемпиону ♥
Категория: Рецепты
Самое прекрасное время в жизни человека - это когда у тебя УЖЕ есть дети и ЕЩЁ есть мама...
Категория: Рецепты
Пюре из тыквы с мясом с 8 месяцев

Ингридиенты
150 г тыквы
50 г мяса птицы (курица, индейка)
Немного растительного масла

Тыкву моем, режем, тушим до готовности с закрытой крышкой с небольшим добавлением воды. Отдельно варим до готовности мясо. Затем взбиваем блендером и добавляем растительное масло. Малышам постарше можно подсолить.
Категория: Рецепты
Идеи украшения бутербродов для детей





Категория: Рецепты
Трубочки с белковым кремом

Ингредиенты:
2 квадратные пластины слоеного теста
1 яйцо для смазывания
50 мл воды
100 г сахара
2 белка.

Приготовление:

1. Каждую пластину слоеного теста раскатать до прямоугольника длиной около 27—30 см.
2. Нарезать на длинные полоски толщиной примерно 2,5 см.
3. Из кондитерской бумаги нарезать треугольники, из которых свернуть кулечки-корнетики. Это будущие насадки для трубочек.
4. Обернуть каждую полоску вокруг своей трубочки, начиная от узкого конца трубочки (полоски должны перекрывать друг друга). Положить на противень.
5. Смазать взбитым яйцом (желтком). Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 20—25 минут.
6. Приготовить белковый крем (итальянскую меренгу). Для этого воду с сахаром нагревать до температуры 118 градусов (или до пробы на средний шарик). Белки взбить со щепоткой лимонной кислоты до крепкой пены.
Влить в белки сироп на большой скорости миксера. Взбивать до тех пор, пока белковая масса не остынет.
7. Переложить белковый крем в кондитерский мешок и наполнить им трубочки.
8. Посыпать сахарной пудрой.

Советы:

- Вместо яйца для смазывания можно использовать те желтки, которые останутся после отделения белков от желтков для приготовления белкового крема.

- Выкладывать трубочки на противень лучше «швом» вниз, чтобы во время выпечки трубочка не раскрутилась.

- Проба на средний шарик проводится так: в холодную воду надо капнуть сироп — если шарик тут же образуется, то сироп готов.

- Один из вариантов подачи трубочек — можно вместе с трубочками выпечь и обрезки слоеного теста, а потом их раскрошить с помощью скалки. Готовую начиненную трубочку обмакнуть широким концом в крошку. Это еще и практично: так трубочки не будут прилипать к стенкам той тары, в которой вы их будете хранить.

- Кстати, хранить трубочки нужно в холодильнике и желательно не дольше суток. Впрочем, практика показывает, что они «уходят» моментально.

- Лимонную кислоту при взбивании белка можно и не добавлять, но с ней трубочки получаются не такими приторными.

- Если использовать готовые металлические конусы для накручивания трубочек, то трубочки получатся, конечно, идеально круглыми внутри (все-таки бумага в процессе выпечки «сдается» под весом теста). Зато про эти трубочки всегда можно сказать, что это настоящая ручная работа, с магазинными они не сравнятся!








Категория: Рецепты
Всем добрый день!

Расскажу вам свою драматическую историю со счастливым концом. Варикоз стал моим диагнозом в 35 лет. Я работаю парикмахером, сразу после школы пошла. От стоячей работы

выскочили шишки на ногах, а когда пришла к врачу, то узнала: это варикоз, надо было раньше приходить, поезд ушел. Вены были ну очень крупными, кожа на ногах сухой-

сухой. Эти страшные синие узлы не давали возможности надевать юбку или платье. Но хуже всего было то, что ноги болели…(((

Они болели так, что я еле доползала с работы домой. Потом долго отмачивала их в ванной, а ночью мучительно искала место на кровати, где простыня прохладнее и не так

болит… Перекладывая их руками с места на место, будто это не мои ноги, а колоды! Разве думала я, что так буду мучиться, когда видела «сеточку», с которой все и

началось? Не было рядом кого-то, кто подсказал бы, дал совет. Раньше была активной, веселой, а с венами набрала вес, стала вялой и грузной. Плакала, когда вспоминала

те дни, когда с венами все было в порядке! Стала понимать, какое это богатство, здоровое тело. Девочки, не думайте, что оно досталось вам навсегда. Берегите смолоду,

чтобы потом не кусать локти и не бегать по врачам. Это никаких денег не стоит, никакой работы по 12 часов, поверьте мне! И вены, они не железные, надо понимать, что

нагрузка дает варикоз, можно инвалидом стать даже…

Так вот, лично я побежала к врачу, когда было уже реально больно. На приеме услышала «резать, однозначно!» вместо «мы вам поможем, мы вас вылечим». И это – лечение???

Я с детства боюсь крови, врачей и больниц, какая может быть операция?! У меня внутри все похолодело и сжалось от ужаса, я чуть в обморок не хлопнулась при мысли, как

мне будут ноги вскрывать и тянуть оттуда вены пучком…Бррррр! И когда все это заживет? И где гарантия, что не вылезет заново?!(((

В итоге сказала врачу твердое «нет!» и согласилась на таблетки с мазями. Накупила целый пакет, оставила в аптеке больше 4200 рублей, это только на месяц купила.

Глотала и мазала три месяца. Поднимала ноги вверх, била пятками об пол. Прошла курс пиявок, еще та гадость… Шрамы на год остались! На иголки ездила через полгорода,

лежала на столе, в меня их тыкали, как в ежа. Лучше, чем операция, но все равно противно.

И что в итоге??? Вены остались такими же! Болит чуть меньше, но все равно – кошмар, столько денег и сил даром. Флеболог опять мне про операцию пела минут сорок… Я

отказала второй раз. Приехала из больницы домой, полезла в Интернет. Решила: буду искать народное средство, как-то же раньше лечили варикоз? Врачи-врачами, но у них

план по пациентам. Лекарства это заработок и аптеки на этом зарабатывают неслабо. Мы же хотим здоровые вены, а не кого-то озолотить за свой счет!

В Интернете лазила всю ночь, под утро нашла сайт, а там рассказывается про отечественный крем "Здоров". В состав средства входят только натуральные компоненты: экстракт конского каштана, кедровая живица, пчелиный яд, экстракт прополиса, экстракт пчелиного подмора и экстракт пчелиной огневки. Прочитала на сайте, что наладится кровообращение, я устала от того, что ноги мерзнут все время,

да и слабость в них постоянно. Я понимала, что хуже мне уже некуда, что надо пробовать все особенно то, что натуральное и не навредит!!!

Позвонила по телефону на сайте, там менеджер все рассказал. По моей проблеме прошлись, состояние вен обсудили, сказал, что надо месяца полтора мазать точно. Оформили

заказ вместе. Доставку обещали быстро, денег вперед никто не просил. Заказала. Пришла посылка, как и обещали, вовремя. Я на почте открыла, проверила, все на месте

было, оплатила спокойно.

Все четко делала, как в инструкции написали и появились первые результаты. Через 2 недели уже не болело ночами, а через еще две недели самый большой узел – спал,

втянулся и … и исчез! Так постепенно все 4 узла спрятались, а потом и вены как бы подтянулись, ушли под кожу. На работе заметили сразу, я порхала вокруг кресла!))

Потом смогла платье надеть, хотя уже лет 5 их не носила. Ноги не болят, стала активнее. Ходили с палатками в лес, прошли много, спали в палатке, ничего не болит!

Крем-воск без химии, но лучше таблеток, однозначно. И без побочек, а от таблеток у меня голова болела, да и кто его знает, чего в них напихали? Крем делают наши, он

отечественного производства. Заказала 2 тюбика мужу, он от отеков мазал, прошли. Сын пару раз мазал ушиб после тренировки. Этот крем у нас теперь как палочка-

выручалочка!

Хочу еще подруге заказать, там скидка 50% сейчас на сайте. Вот тут ссылка dushablogera.com/bghB ,смотрите сами и цену, и состав, и подробнее читайте.

Я вам от души желаю не болеть и думать, какие таблетки пьете, сравнивать, а не просто врачам себя отдать. Тело-то – ваше, и здоровье ваше. Могу показать свои фотки

после крема, ножки чистые! До этого был ужас, вспомнить страшно. Я смотрела фото в телефоне, так у меня нет фотографий в полный рост, только этим летом на пляже

спокойно разделась. Все изменилось, вы тоже меняйтесь.

До свидания, желаю удачи, любите себя!
Категория: Рецепты
Краткая таблица содержания витаминов в продуктах питания
Категория: Рецепты
У нас пропадают из вазы конфеты.
Их папа не любит. У мамы – диета.
К нам ночью приходит Конфетная Жрушка,
А все говорят я сластёна и врушка.
Никто мне не верит, хотят наказать.
А я им никак не могу доказать,
Что Жрушка приходит, крадётся к буфету,
Находит в нём вазу, а в вазе конфеты.
Съедает сама их, коварная Жрушка,
А фантики прячет ко мне под подушку!
Категория: Рецепты
Интересные идеи, как украсить блюда с помощью яиц.





Категория: Рецепты
Содержание кальция и витамина D в продуктах
Категория: Рецепты
Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!

Секреты вкусного плова

* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).

* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!

* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Поэтапное приготовление узбекского плова:

1. В раскаленное раст.масло положить лук, нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить крупно нарезанную говядину (кубиками)
3. Положить крупно нарезанную морковь (брусками). Добавить соль и хорошенько обжарить.
4. Залить кипяченной водой, так, чтобы покрыть морковь на 3-4 см. Уменьшить огонь и варить зирвак (так называется бульон плова) на медленном огне. По своему опыту могу сказать, что чем дольше варится зирвак, тем вкуснее и ароматней плов.
5. Рис - самый важный компонент. Следует покупать сорта потверже, такие как девзира, кунжара. Но, не знаю есть ли такие сорта в России, так что берите длиннозерновой. Замачивать его не обязательно, по крайней мере я этого не делаю,т.к наша семья любит рассыпчатый плов. Хорошенько переберите его и промойте.
6. Внимание! Прежде, чем засыпать рис в казан, попробуйте зирвак на предмет соли. Её должно быть больше, чем вы обычно кладете в суп. Т.е. пересолено, т.к рис впитывает в себя соль. В противном случае плов будет пресным.
7. Засыпаем равномерно рис и аккуратно наливаем кипяченную воду так, чтоб покрыло на 2 см. Делаем огонь побольше и ждем пока рис впитает в себя воду. После делаем луночки в рисе до самого дна казана. Я делаю ручкой деревянной ложки в 5-6 местах. Это для того, чтобы вода быстрее всосалась и зирвак не подгорел. Смотрим на содержимое в лунках, не забывая периодически протыкать их. Если содержимая в них жидкость мутная, значит вода еще полностью не выкипела, а если жидкость поблескивает - это масло. Значит, можно смело уменьшить огонь до минимума, рис собрать в горку, сверху посыпать зирой и закрыть крышкой.
8. Засекаем время - 20 мин.(это по правилам). Но я даю плову постоять на маленьком огне 15 мин. выключаю, хорошенько его перемешиваю и снова даю постоять теперь уже 10 мин.
И плов по-узбекски готов. Приятного аппетита!!!
Категория: Рецепты
Вафли "из детства"..

Ингредиенты для "Вафли "из детства"..":
Маргарин (200г) — 1 пач.
Сахар — 2/3 стак.
Яйца — 3 шт
Сметана — 0,5 стак.
Мука (примерно) — 2 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Рецепт "Вафли "из детства"..":
Всe положить в блендер, и замесить тесто. Выпекать в формочках для вафель.
По желанию - склеить варeной сгущенкой по 2 вафельки вместе.
Всe. Приятного аппетита!
Категория: Рецепты
ЯБЛОЧНЫЙ ПЛАСТОВОЙ МАРМЕЛАД

Лучше всего для мармелада подходит антоновка, но и другие яблоки тоже, в принципе, сгодятся.

Вес мармелада на выходе, к сожалению, не подскажу - есть его начали раньше, чем я опомнилась, что нужно взвесить. Количество - на пятилитровую кастрюлю. При возможности и необходимости вы можете увеличить количество сырья по своему усмотрению.

Ингредиенты:

2,5 кг очищенных яблок (кожицу можно не срезать)
1 кг сахара

Яблоки нарезаем и кладем в кастрюлю. Добавляем 200 г сахара и перемешиваем.

Ставим на небольшой нагрев и варим, периодически помешивая, пока яблоки не разварятся.

Перемалываем погружным блендером в однородную массу.

Добавляем оставшийся сахар.

Варим на медленном нагреве до получения темной и очень густой массы. Чем дольше варим - тем чаще помешиваем, чтобы масса не пригорала ко дну. Масса должна быть очень густой - не течь, а тяжело падать с ложки.

Перекладываем массу на застекленный пергаментом противень и разравниваем в слой толщиной около 2 см.

Сушим в духовке при температуре не выше 100 градусов со слегка приоткрытой дверцей. У меня сушка заняла что-то около 5 часов в общей сложности. В середине процесса лучше пласт аккуратно перевернуть. Сделать это лучше при помощи второго противня.

Готовый мармелад нарезаем на куски и храним в холодильнике завернутым в пергамент. Перед подачей нарезаем на кусочки поменьше.

Приятного аппетита!






Категория: Рецепты
Таблица витаминов и миниралов
Категория: Рецепты
Сердце каждой мамы —
Сеточка из шрамов...
Каждый плач ребёнка — крошечный рубец...
Сбитые коленки,
Кровь из пальца-венки...
Без таких отметок нет у мам сердец...

Кашель и ангина,
Жар у дочки, сына...
Точечки ветрянки, ночи, что без сна...
Кабинет зубного,
Страх и слёзки снова...
Держит мама в сердце... Помнит всё сполна...

Первые обиды —
Маленькие с виду...
Только сердце мамы чувствует их боль...
С каждым новым шрамом
Жарче сердце мамы...
— "Ты не бойся, крошка, я всегда с тобой."

Солнышки взрослеют,
Ссорятся, болеют...
Постигают взрослой жизни виражи...
Но всё так же мамы
Собирают шрамы...
Отпечатки боли... Острые ножи...

Эта связь, как чудо,
Держится повсюду...
Половину боли мама заберёт...
Если сможет — больше,
Только бы подольше
Сил её хватило... Знать бы наперёд...

Если только надо,
Мама будет рядом...
Нужно — приголубит, нужно — помолчит...
Сердце каждой мамы —
Сеточка из шрамов...
Но без этих шрамов сердце не стучит...

Ольга Гражданцева







« Предыдущая  |  просмотр 1-20  |  Следующая »